EAZY
MATCHA
Ursprünglich aus Japan
Matcha-Tee wird in Japan schon seit mehreren tausend Jahren geerntet. Die Voraussetzung für die Qualität ist die Höhe und der Nebel, der das Sonnenlicht blockiert. Unser Ezmatcha wird in der nebligen Provinz Mino Shirakawa auf einer Höhe von 850 Metern geerntet.
Ursprünglich aus Japan
Matcha-Tee
Es gibt 2 Arten, Matcha zuzubereiten: Koicha (Koicha) und Usucha (Usucha). Um ein starkes Koicha herzustellen, nehmen sie 4 g Mischung und 50 ml Wasser bei 80°C und schlagen es in einer Schüssel (Chawan) mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) auf. Das Getränk wird dicker und weniger schaumig. Für die Zubereitung der Bouche werden 2 g der Mischung und 70 ml 80°C warmes Wasser in einer Schüssel (Chawan) mit Hilfe eines speziellen Schneebesen (Chasen) verrührt. Dieses Getränk hat einen milden Geschmack und ist für den täglichen Gebrauch geeignet.
Matcha Latte
Matcha Latte ist eine tolle Alternative zu Kaffee. Ein solches Getränk ist belebend und verursacht keine Nervosität. 2 g Matcha werden in einer Schüssel (Chawan) mit 50 ml 80°C warmem Wasser mit Hilfe eines Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen und in die heiße aufgeschlagene Milch gegossen. Sie können Honig, Sirup oder jedes andere Süßungsmittel hinzufügen, das Sie mögen. Gewöhnliche Milch kann verwendet werden, aber Hafermilch oder Sojamilch werden am häufigsten verwendet.
Kalter Milchkaffee
Wenn es heiß ist, bevorzugen die Japaner eine erfrischende Version eines Grüntee-Latte und geben Eis dazu. Das macht das Getränk nicht nur unglaublich lecker, sondern auch erfrischend. Sie benötigen 3-4 Eiswürfel für 3 g Matcha. 100 ml Wasser und 300 g Milch werden mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen und in ein Glas mit Eis gegeben.
Frisch vom Spiel
Frischer Matcha ist eine große Ladung an Vitaminen und Lebendigkeit für den ganzen Tag. Für die Zubereitung des frischen Matcha werden 3 g Matcha genommen und mit 50 ml Wasser in einer Schüssel (Chawan) mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen. Dann wird er in den frisch gepressten Saft gegossen, wobei er allmählich mit einem Schneebesen gerührt wird. Servieren Sie dieses Getränk in einem gekühlten Behälter mit Eiswürfeln und Obst.
Das Makkaroni-Spiel
Sie benötigen: 10 g Zucker, 45 g Mandelmehl, 5 g Matcha und 1 Eiweiß. Schlagen Sie das Eiweiß und den Zucker steif, aber nicht zu steif. Fügen Sie das Mandelmehl und den Matcha hinzu. Spritzen Sie die Masse mit einem Spritzbeutel in 2-3 cm große Runden auf ein Backblech. 3 Minuten bei 200 Grad Celsius backen. Geben Sie die Füllung nach Geschmack in die fertigen Kuchen.
Zarte Schokolade
Bedarf: 200 g weiße Schokolade, 100 g Sahne, 2 Esslöffel Matcha und 20 g Butter. Mischen Sie den Matcha, die Sahne und die Butter zusammen. Erwärmen Sie die Mischung und fügen Sie die weiße Schokolade hinzu. Füllen Sie den Kuchen in Formen, kühlen Sie ihn ab und stellen Sie ihn für 12 Stunden in den Gefrierschrank. Formen Sie die Masse zu Kugeln und wälzen Sie sie im Matcha.
Es gibt 2 Arten, Matcha zuzubereiten: Koicha (Koicha) und Usucha (Usucha). Um ein starkes Koicha herzustellen, nehmen sie 4 g Mischung und 50 ml Wasser bei 80°C und schlagen es in einer Schüssel (Chawan) mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) auf. Das Getränk wird dicker und weniger schaumig. Für die Zubereitung der Bouche werden 2 g der Mischung und 70 ml 80°C warmes Wasser in einer Schüssel (Chawan) mit Hilfe eines speziellen Schneebesen (Chasen) verrührt. Dieses Getränk hat einen milden Geschmack und ist für den täglichen Gebrauch geeignet.
Wenn es heiß ist, bevorzugen die Japaner eine erfrischende Version eines Grüntee-Latte und geben Eis dazu. Das macht das Getränk nicht nur unglaublich lecker, sondern auch erfrischend. Sie benötigen 3-4 Eiswürfel für 3 g Matcha. 100 ml Wasser und 300 g Milch werden mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen und in ein Glas mit Eis gegeben.
Frischer Matcha ist eine große Ladung an Vitaminen und Lebendigkeit für den ganzen Tag. Für die Zubereitung des frischen Matcha werden 3 g Matcha genommen und mit 50 ml Wasser in einer Schüssel (Chawan) mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen. Dann wird er in den frisch gepressten Saft gegossen, wobei er allmählich mit einem Schneebesen gerührt wird. Servieren Sie dieses Getränk in einem gekühlten Behälter mit Eiswürfeln und Obst.
Sie benötigen: 10 g Zucker, 45 g Mandelmehl, 5 g Matcha und 1 Eiweiß. Schlagen Sie das Eiweiß und den Zucker steif, aber nicht zu steif. Fügen Sie das Mandelmehl und den Matcha hinzu. Spritzen Sie die Masse mit einem Spritzbeutel in 2-3 cm große Runden auf ein Backblech. 3 Minuten bei 200 Grad Celsius backen. Geben Sie die Füllung nach Geschmack in die fertigen Kuchen.
Bedarf: 200 g weiße Schokolade, 100 g Sahne, 2 Esslöffel Matcha und 20 g Butter. Mischen Sie den Matcha, die Sahne und die Butter zusammen. Erwärmen Sie die Mischung und fügen Sie die weiße Schokolade hinzu. Füllen Sie den Kuchen in Formen, kühlen Sie ihn ab und stellen Sie ihn für 12 Stunden in den Gefrierschrank. Formen Sie die Masse zu Kugeln und wälzen Sie sie im Matcha.
Es gibt 2 Arten, Matcha zuzubereiten: Koicha (Koicha) und Usucha (Usucha). Um ein starkes Koicha herzustellen, nehmen sie 4 g Mischung und 50 ml Wasser bei 80°C und schlagen es in einer Schüssel (Chawan) mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) auf. Das Getränk wird dicker und weniger schaumig. Für die Zubereitung der Bouche werden 2 g der Mischung und 70 ml 80°C warmes Wasser in einer Schüssel (Chawan) mit Hilfe eines speziellen Schneebesen (Chasen) verrührt. Dieses Getränk hat einen milden Geschmack und ist für den täglichen Gebrauch geeignet.
Wenn es heiß ist, bevorzugen die Japaner eine erfrischende Version eines Grüntee-Latte und geben Eis dazu. Das macht das Getränk nicht nur unglaublich lecker, sondern auch erfrischend. Sie benötigen 3-4 Eiswürfel für 3 g Matcha. 100 ml Wasser und 300 g Milch werden mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen und in ein Glas mit Eis gegeben.
Matcha Latte ist eine tolle Alternative zu Kaffee. Ein solches Getränk ist belebend und verursacht keine Nervosität. 2 g Matcha werden in einer Schüssel (Chawan) mit 50 ml 80°C warmem Wasser mit Hilfe eines Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen und in die heiße aufgeschlagene Milch gegossen. Sie können Honig, Sirup oder jedes andere Süßungsmittel hinzufügen, das Sie mögen. Gewöhnliche Milch kann verwendet werden, aber Hafermilch oder Sojamilch werden am häufigsten verwendet.
Frischer Matcha ist eine große Ladung an Vitaminen und Lebendigkeit für den ganzen Tag. Für die Zubereitung des frischen Matcha werden 3 g Matcha genommen und mit 50 ml Wasser in einer Schüssel (Chawan) mit einem speziellen Schneebesen (Chasen) aufgeschlagen. Dann wird er in den frisch gepressten Saft gegossen, wobei er allmählich mit einem Schneebesen gerührt wird. Servieren Sie dieses Getränk in einem gekühlten Behälter mit Eiswürfeln und Obst.
Sie benötigen: 10 g Zucker, 45 g Mandelmehl, 5 g Matcha und 1 Eiweiß. Schlagen Sie das Eiweiß und den Zucker steif, aber nicht zu steif. Fügen Sie das Mandelmehl und den Matcha hinzu. Spritzen Sie die Masse mit einem Spritzbeutel in 2-3 cm große Runden auf ein Backblech. 3 Minuten bei 200 Grad Celsius backen. Geben Sie die Füllung nach Geschmack in die fertigen Kuchen.
Bedarf: 200 g weiße Schokolade, 100 g Sahne, 2 Esslöffel Matcha und 20 g Butter. Mischen Sie den Matcha, die Sahne und die Butter zusammen. Erwärmen Sie die Mischung und fügen Sie die weiße Schokolade hinzu. Füllen Sie den Kuchen in Formen, kühlen Sie ihn ab und stellen Sie ihn für 12 Stunden in den Gefrierschrank. Formen Sie die Masse zu Kugeln und wälzen Sie sie im Matcha.в матче.
1 = 10
Die Menge an Antioxidantien in einer Tasse Matcha-Tee entspricht der Menge von zehn Tassen grünem Tee
Benefiz Spiele
Entlastet Stress
Erhöhte Konzentration von L-Theanin
fördert die Produktion von Serotonin
und Dopamin
Quelle für Antioxidantien
Erhöhte Konzentration on Antioxidantien
und Vitaminen im Vergleich zu normalem Tee
Gut für die Verdauung
L-Theanin stellt das Säure-Basen-
Gleichgewicht wieder her und verbessert
die Verdauungsprozesse
Energieversorgung
Enthält Koffein und L-Theanin.
Belebend, erhöht aber nicht die
Nervosität wie Kaffee
Fördert den Stoffwechsel
Kurbelt den Stoffwechsel an, entgiftet
und hilft, Fett 4-mal schneller zu verbrennen
Benefiz Spiele
Entlastet Stress
Erhöhte Konzentration von L-Theanin
fördert die Produktion von Serotonin
und Dopamin
Quelle für Antioxidantien
Erhöhte Konzentration on Antioxidantien
und Vitaminen im Vergleich zu normalem Tee
Gut für die Verdauung
L-Theanin stellt das Säure-Basen-
Gleichgewicht wieder her und verbessert
die Verdauungsprozesse
Energieversorgung
Enthält Koffein und L-Theanin.
Belebend, erhöht aber nicht die
Nervosität wie Kaffee
Fördert den Stoffwechsel
Kurbelt den Stoffwechsel an, entgiftet
und hilft, Fett 4-mal schneller zu verbrennen
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